韓国製味噌から毒素が検出されリコールされた。
（参考記事：韓国の伝統ミソから発がん性物質検出・リコール 「処罰が甘いからこうなる」ネット民）
韓国の衛生当局である食薬処（食品医薬品安全処）は基準値を超えたカビ毒素「アフラトキシン」が検出された韓国製味噌２つの製品について、販売中断および回収措置を行うと２７日明らかにした。
回収対象は賞味期限が２０２３年７月５日の「キルムカジャン在来式大豆味噌」と同２０２３年６月１９日の「ススンテバルヒョ村有機農味噌」の二点だ。
アフラトキシンは、暑く湿度の高い地域で穀類、ナッツに多く発生するカビ毒素で、国際がん研究所で発がん物質１群に分類されている。
多量の摂取時に出血、下痢、肝硬変が現れることがある。
食薬処は該当製品を購入した消費者は摂取を中止し、購入先に返品してもらうよう要請した。
（参考記事：欧州複数国で韓国産昆布がリコール ヨウ素含有量が基準超過）