日本と韓国のラーメンが米国で人気を博している。農心やサッポロなどが販売する製品が現地で好評を受け、それぞれベスト７に入った。はたして、１位は、日韓どちらの製品だろうか？
２７日、米国のレビュー専門オンラインメディア「スタディファインズ（ＳｔｕｄｙＦｉｎｄｓ）」が２６日に発表した記事によると、韓国・農心の辛ラーメンは現地ベストラーメンランキング２位にランクインした。韓国製ラーメンの中で最も高い順位にランクインした。スタディファインズは、味・利便性・価格などに対する評価を基に当該順位をつけたと説明した。
辛ラーメンは、スパイシーなスープ、大きな野菜の具、モチモチした麺が調和したラーメンという評価を受けた。辛味のある牛肉スープの味を生かしたオリジナル辛ラーメン、豚骨の深くて濃厚な味が特徴の辛ラーメンブラックなど、幅広いラインナップを備えていることも利点として挙げられた。
同じく韓国製ラーメンである、「オトゥギ・チンラーメン」は７位にランクインし。簡単な調理で本格的な韓国ラーメンを味わえる点が高く評価されました。弾力のある麺とコクのあるスープがよく調和している点も好評でした。
１位は日本の「サッポロ一番」が獲得した。また、日清カップラーメンが３位、マルちゃんローストチキン味のラーメンが４位と、国別ではもっとも高評価を受けた形だ。
他では、インドネシアのインド料理ラーメンが５位、米国のマイクスマイティグッドフライドチキンラーメンが６位にランクインした。
農心は昨年４月、米国カリフォルニア州に容器麺２つの生産ラインと袋麺１つの生産ラインを備えた第２工場を設け、年間８億５０００万個の現地ラーメン生産能力を確保しており、今後さらなる販売増を狙う構えだ。
オトゥギは昨年８月、米国法人オトーギ・アメリカ・ホールディングス傘下の生産法人であるオトーギ・フード・アメリカを通じて新規工場の敷地を検討している。
